2019年01月07日

ビア&ヴルストベアレン閉店のお知らせ

みなさまへ

開店より3年を迎え、多くの方にご愛顧いただいております盛岡駅フェザン内にございます「ビア&ヴルストベアレン」ですが、本年2月17日をもちまして閉店することとなりましたのでご報告いたします。

多くの場合、飲食店の閉店理由は売上不振であると思いますが、同店は多くのお客さまに支えられベアレン直営店の中でもトップクラスの売上、利益をあげておりました。そのような状況の中、以下のような理由により閉店の判断をいたしました。

当社は今、全社をあげて働き方改革を進めスタッフの職場環境の改善に努めています。そのような中、テナントである同店では長時間営業や無休営業を続けなくてはならず、当社の現在の体制では、不測の事態や有休取得の際にスタッフの長時間勤務が避けられない現状です。

現在はそのような状況も現場スタッフの頑張りで成り立っておりますが、長期視点に立った場合、この状況をいつまでも続けるべきではないと判断し、会社として繁盛店を閉店するというのは苦渋の判断でしたが、出店時の契約期間3年が満了するこのタイミングで閉店の判断をさせていただきました。

日々、ご愛顧いただきました皆さまには大変申し訳なく思っております。残りました材木町店、中ノ橋店、菜園マイクロブルワリーでの一層のサービス向上を図ってまいります。なにとぞご理解のほど、そしてベアレンビールに引き続きのご愛顧を賜れますようお願いいたします。

営業終了日時:平成31年2月17日(日) 23時


・コネクトカード、ランチカードは閉店をもちまして終了となります。残っているカードは無効となりますのでご了承ください。

・ビア&ヴルストベアレン発行のスタンプラリーキャンペーンを開催します。詳しくはお店スタッフにお問い合わせください。


2019年1月
株式会社ベアレン醸造所



Closing announcement of BEER & WURST Baeren


January 2019
Baeren Brewery Co., Ltd.


Let us announce all of you that we will close down this bar as of February 17th 2019, just three years from the opening of BEER & WURST Baeren. In many cases, it is said that the reason of closing down restaurants or bars is its sale’s problem. However, this bar was one of the best selling and profitable places among Baeren restaurants, and even in that situation, we decided to do so from the reason below.

We Baeren Brewery Co., Ltd. have been trying to improve the working environment of all the staffs by ourselves. On the way of working on the act with our system and organization now, we have noticed that keeping this place is not a good idea because this bar is one of the shops in Morioka station building and have a tenant relationship, which means we have to open all year round or work for all day long when someone get paid day offs and this is our actual working situation today.

Now, from a long term point of view, we made a judgement that we should not continue holding this situation that the reason of having been able to maintain this place is completely by personal workforce of our staffs here anymore. Of course, as a management executive, closing down this place is such a tough and heartbreaking decision by considering the fact of our business here but from the reasons above, we decided to do so in this timing of three year contract expiry with the tenant.

We feel very sorry about closing this bar, thinking of the patrons and Baeren fans who have always drunk and cheered us up here but please do not forget that you still have three more Baeren restaurants, Beer Pub Zaimokucho, Beer Bar Nakanohashi and Saien Micro Brewery. We really hope you will enjoy drinking there and meet a lot of new people who love beer just like you at your new Baeren world.


Close at 11p.m. on Sunday, February 17th, 2019

 

・The connect card of BEER & WURST Baeren you have now will be invalid as of the time and date above so please keep it in mind.

・We will hold a Stamp Rally campaign with the card you can get here at BEER & WURST Baeren. If you collect all the stamps at four Baeren restaurants during the certain term, you can get something special. Please ask a staff for more details.


Best regards,

Baeren Brewery Co., Ltd.

posted by ベアレン at 10:00| 岩手 ☁| メルマガ登録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする