ベアレン　ニュース

ベアレン嶌田です。今朝の大雪、びっくりしましたね。朝起きたら、一面の銀世界。
ああ、冬が来てしまった・・・と、これからの長い冬にいまだ覚悟ができていない私です・・・


さて、本日最初のご案内は、ベアレン初開催のフォトコンテストです。
締め切りが25日、あと五日を切っていますが、応募がとっても少なくて困っています！

初開催で私どもも手探りの中での開催ですが、ご案内に至らぬ点が多く、ご応募が大変少ない
状況です。このままだと、かなりの高い確率で賞品がゲットできるチャンス！？

フォトコンテストと言うと、立派なカメラで、構図なんか色々考えて・・・と難しくお考えの方も
いるかもしれませんが、ぜんぜん、そんなことはありません。
少なくともベアレンのフォトコンは、素人の方の気軽なスナップ大歓迎です。

ベアレンがある何気ない日常のひとコマを送ってください。
そんな中に、「ベアレンがあるハッピー」があるんじゃないかな、と思っています。

皆様のご応募をお待ちしています。
ご応募は以下のURLより、11月25日来週の水曜日が締切です！！
http://baeren-photo.jp/index.html


さて、そろそろ年の瀬、忘年会の話題も出てきているのではないでしょうか。

ベアレン醸造所直営レストラン「ビアパブ　ベアレン」では、ベアレンビール飲み放題がついた
忘年会プランをご案内しています。

プランは、3,500円、4,000円、4,500円の3コース。
どのコースにもベアレンビール飲み放題が付いています。（飲み物は他にもワイン、清酒、焼酎、
ビアカクテル、ソフトドリンクもOK。ラストオーダーは1時間45分です。）

コースの差はお料理の品数によって、5品から7品となっております。ご相談に応じますので、
お気軽にご要望をお伝えください。

また、今シーズンから「HOTなお鍋プラン」が初登場！鍋と言っても、ベアレンですから洋風な
ポトフのようなお鍋です。仕上げにトマトソースを加えてパスタを絡めていただくのがベアレン流。
この冬はお鍋であったまって、ビールを楽しんでください。

ガラス張りのテラス席も、人数によって貸切できます。個室感覚でお使いください。

ビアパブベアレンの忘年会、ご予約お問い合わせは下記までお気軽にどうぞ。

電話　　019-626-2771　　　メール　pub@baeren.jp


ビアパブと言えば、来週の26日はブルワーズナイトです！
こちらは準備万端、皆様のお越しをお待ちしています。

ブルワーズナイトって？というかたはこちらにて。
http://baeren.seesaa.net/article/133268916.html

ベアレン嶌田です。
ベアレン初開催のフォトコンテスト、ご応募すごく少なくてあせっています。
今なら豪華賞品もかなり競争率低くゲットできるかもしれませんよ。

素人の方でも全然OKです。主催している私どもも全く素人ですので。
ベアレンのある、ハッピーな一枚をお送りください。11月25日締めきりです。

http://baeren-photo.jp/


さて、本日の本題です。

今年の春に開催して大好評をいただきましたブルワーズナイト、今年2回目、そして
今年最後の開催です！

この日だけは、メニューもこの日限りのスペシャルメニュー！
製造スタッフがこの日のために作ったビールを、この日のためのお料理で楽しみます。

今回のテーマは、「ベルギー」！！

来ないと一生、飲めないビールばかり。飲めないと後悔しますよ〜　（って、煽りすぎ？）

日時：11月26日来週の木曜日　17時より（通常の営業時間どおりです）

場所：ビアパブ　ベアレン　（盛岡市材木町）
　　　　http://www.baerenbier.com/pub/pub.html

会ではありませんので、お好きな時間にお好きな仲間と（もちろん一人でも）お越しください。
会費もありません。通常通り、飲んだ分食べた分だけのご請求になります。
時間は通常営業通りですが、メニューがこの日だけの限定スペシャルメニューになります。

さて、気になるその内容とは・・・

＜ビール＞

＊カスクコンディショニング・ベルジャンエール

木樽で発酵熟成させたベルギースタイルのストロングエール。
これぞ、本物のリアルエールです。

＊ブラック・アップルラガー

名前の通り、黒いアップルラガー。う〜ん、これは怪しい。

＊ベルジャン・ダブル

ちょっと褐色がかったストロングエール。コリアンダーやオレンジピール
のスパイスも効いています。

 

あとは、状況に応じてのお楽しみ・・・
ビールは種類によっては量の少ないものもありますので、早く完売して
しまうものもあるかもしれませんので、ご了承ください。

 

＜お料理＞

お料理もこの日のためのスペシャルメニュー！
ベルギースタイルのお料理をご用意しました。
 

・ムール貝のビール蒸し

・フリッツ

・リエージュ風、ポテトの温製サラダ

・ほうれん草とタマネギのキッシュ

・豚肉のランビック煮込み

・ベルギーワッフル


私もとっても楽しみです！
ベアレンスタッフも顔をそろえて、皆様のお越しをお待ちしています！

来週の木曜日、一日限りのスペシャルナイトですよ！！

ベアレン嶌田です。本日は、ベアレン醸造所として初めての試み、フォトコンテストのご案内です。

ベアレンのテーマは「うまいビールで食卓をハッピーに」です。
そんな食卓に役に立てるようなビールでありたいと思っています。そこで、このたびフォトコンテスト
としてそんなベアレンのある風景を募集しています。

入賞作品には豪華賞品もご用意しています！
全く素人の作品で構わないんです。お手持ちのデジタルカメラで、ご自身の感覚でお気軽に
撮った写真を送ってください。応募は無料です。皆様のご応募をお待ちしています！

ベアレン初のフォトコンテスト「ベアレンのある風景」
応募フォームおよび、応募規約や詳細などはこちらのページより

http://baeren-photo.jp/


さて、ニモクビール会は今週の木曜日です。
まだご応募受け付けております。ご参加ご希望の方はこちらまで。

mailto:event@baeren.jp

今月のニモクについて詳しくは、この下↓の記事をご参照ください。
皆様のご参加をお待ちしております！！


本日も最後までありがとうございました。

ベアレン嶌田です。皆様お元気でお過ごしですか。
そろそろ冬の足音も大きくなってきている今日この頃、そろそろビールも冬バージョンです。

さて、本日は11月度ニモクビール会のご案内です。
11月はベアレンの新限定ビール祭り、たっぷり飲んでいただきます！

◆11月度ニモクビール会

日時：11月12日　来週の木曜日　19：30〜

場所：ヌッフデュパプ（盛岡市大通）

会費：4,000円（お料理にもご期待下さい）

BEER　LIST

・ベアレン　アップルラガー
・ベアレン　クリスタルアップルラガー（樽出し）
・ベアレン　ヴァイツェン（樽出し）　←冬バージョン新登場！

そして最後が、イタリアのビールです。イタリア？？とお思いでしょうが、実は昨今、
イタリアがクラフトビールブームで、かなり面白いビールが出てきているのです。
今回は、そんなレアなイタリアのベルギービールスタイルの新商品を最後の1本に
ご紹介します。お楽しみに！

種類は少ないですが、量はたっぷり。
特に、今年初登場のクリスタルアップルラガーは、樽で飲めるチャンス！たっぷりと
ご用意していますので、ぜひ、通常アップルラガーと飲み比べてみてください。

ご参加申し込みは、メールで以下までお願いします。
mailto:event@baeren.jp

皆様のご参加をお待ちしております。

ベアレン嶌田です。さて、本日はお待ちかねの新製品のご案内です！

実は昨年と同じ日の発売になりますが、ベアレンの季節の味わいアップルラガーが本日発売に
なりました。今年も美味しくできましたよ！

アップルラガーは岩手県産りんごを100％使い、ビールの発酵中にりんご果汁を加えて一緒に
発酵させた、ビールの風味もりんごの風味も生きた、新感覚の味わいの発泡酒*です。

*原料は、麦芽とホップとりんご果汁だけで造っています。副原料は一切入っていませんが、
りんご果汁を使っているために酒税法上は発泡酒になります。

そして、今年はさらに新商品がラインナップに加わりました。

その名は、クリスタルアップルラガー！！
通常のアップルラガーは、ビール酵母もりんご果汁の成分もそのまま入った濁った状態で
瓶詰めされますが、クリスタルアップルラガーはこれを発酵途中でろ過して、透明なクリアタイプ
に仕上げたものです。アルコール度数は低く3.5％、甘口になっています。

このクリスタルアップルラガー、自画自賛しますが、うまいです！
狙い通り、こんな味にしたくて透明なタイプを造ったんです。ぜひ、通常のアップルラガーと一緒に
飲み比べてほしいです。

この透明でやや薄めの金色は、まるでシャンパンのようです。食前酒に、お休みの日の昼下がりに
さわやかにお楽しみいただけるのではないかと思います。

そして、クリスタルは限定数が少ないです。ぜひ、お早めに確保していただきたいと思います。
ぜひ、通常アップルラガーとの飲み比べを楽しんでください。元は同じ液体とは思えないほど
その差を楽しんでいただけると思いますよ。

アップルラガーのお求めは、岩手県内主要お酒売り場またはウェブショップで。

ベアレン　ウェブショップ本店
http://baeren.jp/apple-lager.shtml

そして、直営のレストラン「ビアパブ　ベアレン」では、このクリスタルアップルラガーを樽生で
味わっていただけます。よりフレッシュなりんごの風味を味わっていただけると思います。
また、ビアパブでは昨年好評だったアップルラガーのホットも登場します。
季節の味わいをぜひ、直営レストランで味わってください。

ビアパブ　ベアレン
http://www.baerenbier.com/pub/

ベアレンの嶌田です。えらく久しぶりの更新になってしまいました。
すみません・・・

本日は、まず、ビアパブのビール会のご案内からです。

様々な視点からビールの楽しみをともに見つけてみようというこの会、
今回のテーマは・・・

以下、ビアパブサカツメ店長からです！

「定番ビールと料理のマリアージュ」

ベアレン嶌田です。秋風が涼やかに感じられるようになってきました。
お料理もビールも美味しい季節です。こんな季節にはやっぱりコクのあるビールが美味しいです。

今月は早いニモクビール会になります。恒例のオクトーバーフェストビール特集ですよ！

■10月度ニモクビール会

日時：10月8日　今週の木曜日　19:30〜
場所：ヌッフ　デュ　パプ（盛岡市大通）
会費：4,000円（お料理もご期待ください！）

BEER　LIST

・ベアレン　ライ麦ビール（樽出し）
・ベアレン　ミュンヘンフェストビール（超限定ビール、樽出し）
・シュパーテン　オクトーバーフェストビール
・ハッカープショール　オクトーバーフェストビール
・イルルバッハー　オクトーバーフェストビール

ご参加申込みは下記までお願いします。皆様のご参加をお待ちしています！

mailto:event@baeren.jp


PS　オクトーバーフェストの忘れものが結構いろいろあります。
カギ、かさ、帽子、メガネ・・・お心当たりの方は、ベアレンまでお問い合わせください。

ベアレン嶌田です。昨日は大変多くのお客様にお越しいただき、オクトーバーフェストINベアレン2009
を開催することができました。お越しいただきましたみなさま、大変ありがとうございました。

入場者数600人、飲んだビールの量およそ1000リットル、どれも記録づくめのイベントで
至らぬ点も多かったかと思います。なにとぞご容赦下さい。

席が足りなくなってしまったこと。
オクトーバーフェストジョッキがなくなってしまったこと。
お料理が早々に完売してしまったこと。
子供ビンゴでなにも当たらなかったお子さんがたくさんいたこと。
数々の反省点が頭に詰まっております。今後の改善点といたしたいと思います。

今回、アンケートを初めて行わせていただきました。
今後のイベントの参考にさせていただきたいと思います。

福島や秋田よりこのイベントのためだけにお越しいただいたお客様もいました。
東京からお越しの方もかなりいらっしゃいました。本当にありがとうございます。
東京からお越しのお客様より、本当に地元の方々に愛されていることが分かって
感動した、とお言葉をいただきました。私たちにとってなによりの褒め言葉です。

多くの方々にお越しいただき、そして地元の工場を見ながら、その工場でできた
ビールを楽しんでいただくのが何よりです。その一点だけ、確かに皆様にお届け
できたらうれしいです。

今回は車を通行止めにして、工場の周囲をめい一杯使って座席などを作りましたが、
それでも座席が足りない状況になってしまいました。
場所を移すなどの案もありますが、私は工場を見ながらビールを飲む、ということに
こだわっていきたいと思っています。

今年の屋外イベントはこれで終了となりますが、次の機会には今回の課題を改善し、
また多くの皆様にお越しいただき、ビールを楽しんでいただけるよう取り組んでいきたい
と思います。またぜひ、お越しください。皆様本当にありがとうございました。


PS　興奮冷めやらぬ心持ですが、早くも今度の木曜日はニモクビール会です。
こちらも皆様のご参加をお待ちしています。詳しくは明日の記事で・・・

オクトーバーフェスト　IN　ベアレン　2009　は、予定通り本日開催されます！！

スタートは午前11時より。詳しくは、この下の記事をご参照ください！！

ベアレン嶌田です。皆様こんにちは。
ベアレン最大の工場イベント「オクトーバーフェストINベアレン」もいよいよあと二日後に
迫ってまいりました！！天気もなんとか大丈夫そうです。
みなさまのお越しを、心よりお待ちしています！！

本日は、改めてオクトーバーフェストの全容を、そしてお問い合わせの多い事項をまとめて
ご案内いたします。


オクトーバーフェスト　IN　ベアレン　2009

●日時：10月4日　今度の日曜日　午前11時より午後6時まで

　何時にお越しになっても結構です。時間内のお好きな時間にお越しください。
　開場は午前10時予定です。それ以前にお越しになっても、入場できません。

●場所：ベアレン醸造所　特設会場

　盛岡市北山1丁目3-31　国道4号線北山交差点そばエネオス向かい
　場所の地図などこちら→　http://www.baerenbier.com/brewery.html
　アクセスについては以下のページを参照ください。特にお車を予定されている方は要チェック。
　http://baeren.seesaa.net/article/129052454.html

●入場料：2,500円（ビールを飲む方のみ、未成年などビール飲まない人は無料です）

　入場料に含まれるのは、ビール飲み放題＋オリジナルジョッキです。
　オリジナルジョッキはこの日のために作った、2009年オクトーバーフェスト版の
　ジョッキです。このジョッキで一日、ビールをお楽しみください。
　ビールは恒例の木樽、この日にために造ったスペシャルビールを含め全8種類！

　お料理は持ち込んでいただいても結構ですが、パブのスタッフ総出でご用意する
　オリジナル料理の販売もあります。燻製のVELVOさんも出店されますよ！
　お料理についての詳細はこちらをどうぞ。
　http://baeren.seesaa.net/article/128744379.html

　キッズコーナー（巨大トランポリン、恐竜の遊具、綱渡りなど）を無料で開放
　子供ビンゴや工場2階の写真展、落書き大会など無料で遊べる企画盛りだくさん
　ビール、お料理以外のお楽しみはこちらを。
　http://baeren.seesaa.net/article/129097529.html

●タイムスケジュール

　10:00　開場
　11:00　開宴
　12:00　フュージョンバンドM４　ライブ
　13:00　ゲーム大会（担当ツカサ）
　14:00　OUTLETSALE（ありえないセットが登場）
　15:00　OLIOLI　ハワイアンライブ
　16:00　子供ビンゴ大会
　16:30　大抽選会
　18:00　閉会（暗くなるので早まる可能性あります）

■よくある質問FAQ

Q雨が降ったらどうなるんですか？

　雨天決行です。会場のレイアウトなどやアトラクションに変更が出る可能性がありますが、
　よほどの荒天でない限り、開催されます。

Q車で行ったら停める場所はあるの？

　今回は敷地内には駐車場はありませんが、周辺に駐車スペースを確保しています。
　お車の放置はできませんので、ビールを飲む方はお車でお越しにならないでください。
　詳細の場所は当日、係り員の指示に従ってください。

Qグラスは今回も持っていかなくてはならないの？

　今回は入場料にジョッキ代が含まれていますので、これをご利用いただきますので
　ジョッキの持参は不要です。当日はこのオリジナルジョッキでしかビールを飲めません。

　このイベントのために作ったオリジナルデザインです。終了後、お持ち帰りください。
　ジョッキの限定数がなくなった場合は、通常のロゴ入りグラスになります。
　ジョッキだけほしい方は、イベント終了後、余っている場合に限り販売します。

Qお料理は持ち込んでもいいの？

　お料理、おつまみの持ち込みはOKです。
　ただし、当日は直営レストランをお休みし、そのスタッフが総出でお料理の販売を
　いたします。本場のオクトーバーフェストに倣ったソーセージなどのドイツ料理に
　加え、バラエティ豊かなお料理をご用意しています。詳細は以下を参照ください。
　http://baeren.seesaa.net/article/128744379.html

Q申込みは必要なの？

　事前のお申込みは不要です。お好きなお時間にお越しください。
　お越しになる時間にかかわらず入場料は同じです。
　早めのお越しをお勧めします。入場締め切りは、17時になります。
　座席は400席以上と十分にご用意しております。座席の予約などはご容赦下さい。

＜ベアレンからのお願い＞

ベアレン醸造所では、環境に配慮した取り組みを推進しています。
今回も紙皿や紙コップは使用せず、すべてリユースできるものを使用しています。
お越しになる皆様におかれましてもゴミの減量化にご協力ください。

具体的なお願いは以下の取りです。
箸はご持参下さい（お持ちでない方は会場で、一膳10円での販売になります）。
ご持参されたおつまみなどはなるべくゴミにならない方法でお持ちください。
お子さんなどビールを飲まない方へ麦茶をご用意していますが、そのためのカップは
用意していませんので、各自でご持参をお願いします。

皆様のご協力をお願いします。

なお、このイベントは企画から準備まですべて、ベアレンのスタッフが手作りで行って
います。多くの方にこのイベントのことを知っていただくためにも、職場での話題作り、
自身のブログなどでの告知などにご協力をお願いいたします。


それでは、皆様のお越しを心よりお待ちしております。